Perfectionnement : Boulangerie & Pâtisserie

Vous aimez pâtisser et vous auriez envie de connaître les techniques de bases qui permettent de réaliser des desserts comme un professionnel. Depuis peu vous réfléchissez a passer votre CAP pâtisserie en candidat libre.

Vous faîtes votre propre pain à la maison, vous aimeriez en savoir plus, vous pensez même à passer votre CAP Boulanger en candidat libre.

L’Étoile du Goût vous accompagne dans vos projets, vous pouvez réaliser un cursus de perfectionnement en pâtisserie ou boulangerie. Des thèmes adaptés aux référentiels, des examens blanc, un encadrement par des professionnels.

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