Cuisine Italienne : recettes familiales, les bases en 4 ateliers

250,00

Cycle de 4 ateliers répartis sur 2020, vous souhaitez faire seulement une des dates réserver ici 

vous souhaitez apprendre à faire les lasagnes : réserver ici

Intervenants : Anna Marino – Arômes D’Italie

Dates du cycle : Lun 27/01/20 – Jeu 16/04/20 – Lun 21/09/20 – Lun 02/11/20 à 17h30

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Limité à 12 participants

Tablier et recettes fournis

Réalisation de plusieurs plats – Repas sur place avec le Chef

L’atelier a lieu aux Cuisines Schmidt Rue de la Françon Bâtiment le Hêtre  73420Voglans

 

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Description

Apprendre à faire la cuisine italienne :

Ce cycle d’ateliers vous propose 4 cours avec Anna Marino, Arômes d’Italie, pour apprendre les bases de la cuisine familiale italienne.

Le premier atelier sera sur le thème des lasagnes, chaque étapes seront réalisées ensemble avant de les déguster. Vous réaliserez la pâte, la sauce, les boulettes de viandes, la véritable lasagne se fait en plusieurs heures!

Les autres ateliers comprendrons la fabrication de deux plats, à chaque fois et le thème précis sera décidé avec le groupe autour des plats emblématiques de cette cuisine riche en saveur.

Les dates du cycle :

    • Lun 27 janvier 2020 – Les lasagnes
    • Jeu 16 avril 2020 – Plat et dessert emblématiques
    • Lun 21 septembre 2020 – Plat et dessert emblématiques
    • Lun 2 novembre 2020– Plat et dessert emblématiques

Anna a grandi en Italie, elle a toujours cuisiné avec sa famille, elle vous livrera ces traditions qui se passent de mères en filles. Avec la création d’Arômes d’Italie elle a décidé de faire venir les produits de son pays afin de créer une épicerie fine avec les meilleurs produits Italiens. Vous retrouverez Aromes d’Italie sur le marché de Chambéry du mardi au samedi.

Passez quatre soirées inoubliables à chaque atelier, voyager le temps d’un repas et découvrez les gestes et astuces de cette cuisine ensoleillée.

 

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