Brioches en fête avec Didier Selva

60,00

Intervenant : Didier Selva – Boulangerie Selva

Vous souhaitez offrir un bon cadeau c’est possible, laissez vous guider par la rubrique bon cadeau

Limité à 14 participants

Tablier, recettes, boitage fournis

Vous repartez avec vos fabrications

L’atelier a lieu à la Boulangerie Selva ZAC Puits d’Ordet, 73190 Challes les Eaux

 

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Description

Didier Selva vous fait découvrir des recettes de brioches à partager…. ou pas !

Didier et Caroline Selva élaborent leurs produits en sélectionnant des matières premières de qualité, locales et de saison. La Boulangerie Selva confectionne des pains aux goûts innovants, que vous retrouverez à la table de beaucoup de restaurant Chambérien.

Réalisation de la pâte à brioche : étapes de fabrications, façonnages, cuissons, montages

Apprenez à faire :

  • Une tropézienne
  • Une tarte aux pralines
  • La fameuse tarte au sucre

Goûter gourmand au menu !

Venez découvrir les produits de la Boulangerie Selva et retrouvez les au Halles couvertes de Chambéry