Bûches de noël avec la Chocolaterie des Bauges

60,00

Intervenant : Frederic Pellier Cuit – La Chocolaterie Artisanale des Bauges

Vous souhaitez offrir un bon cadeau c’est possible, laissez vous guider par la rubrique bon cadeau

Limité à 14 participants

Tablier, recettes et boitages fournis

Vous repartez avec vos préparations

L’atelier a lieu aux Cuisines Schmidt Rue de la Françon Bâtiment le Hêtre  73420Voglans

 

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Description

Créer vos bûches de noël avec Fréderic Pellier Cuit, Maitre chocolatier

Fréderic, maitre artisan chocolatier, fabrique ses chocolats dans la plus pure tradition, en utilisant des ingrédients nobles issus des circuits courts. Il a repris la Chocolaterie Artisanale des Bauges en 2013 pour imposer son style est ses nouvelles créations.

Préparez votre entremet pour les fêtes :

  • Créations d’un biscuit croustillant et généreux
  • De nouvelles associations savoureuses de fruits et de notes gourmandes
  • Finition avec des trucs et astuces pour un décor soigné

Vous repartirez avec vos douceurs et les recettes pour refaire chez vous !

La Chocolaterie des Bauges propose également d’autres cours chocolatés dans son laboratoire de Bellecombe en Bauges. Venez découvrir une entreprise innovante et dynamique guidée par la passion de Fréderic.