Formation personnel encadrant : Bien manger ça s’apprend – 1 jour

Durée : 1 jour – 7 heures de formation

Intervenant : Leslie FORT – Spécialiste en éducation alimentaire depuis 2007 et formé spécifiquement en nutrition pédiatrique

Lieu : à déterminer

Prix : sur devis

Description

Vous êtes concerné :

Enseignants, coordinateurs de projet lié à la santé, personnels EAJE, personnels en lien avec les enfants. Formez-vous au développement du goût chez l’enfant et à la diversification de son alimentation

Contexte :

L’éducation alimentaire est souvent réduite uniquement à l’éducation nutritionnelle. En effet bien alimenter son enfant, être informé sur ses besoins et les bons repères nutritionnelles est vitale. Néanmoins s’alimenter, nourrir son enfant prend en compte d’autres facteurs tel que l’échange, le plaisir, la découverte du monde. Ces notions définissent les rôles et l’importance de l’éducation sensorielle. Chez le nourrisson et l’enfant de moins de 3 ans l’univers des sens est omniprésent. Cette formation vous permettra de revoir les besoins nutritionnels, les bons réflexes de diversification alimentaire et de bien comprendre comment le goût se forme et évolue chez l’enfant de moins de 3 ans. 

Objectifs :

Comprendre le développement du goût, les grandes étapes de la diversification et des besoins nutritionnels chez l’enfant de moins de 3 ans,

Percevoir l’importance de l’éducation sensorielle & nutritionnelle

Aborder les problématiques d’allergies alimentaires de plus en plus présents

Accompagner les équipes d’EAJE à la mise en place de projet autour de l’éducation alimentaire

Programme formation :

  • Le goût comment ça marche 
  • Le goût chez l’enfant : Education nutritionnelle / éducation sensorielle
  • Le goût comme construction de l’individu
  • Allergies alimentaires

Tarif sur devis – Programme détaillé me contacter

Les formations spécifiques EAJE

Brochure sur les projets d’éducation alimentaire jeunes enfants

Vous pouvez bénéficier de prise en charge, contactez moi pour de plus ample informations.