Mille et une façons de cuisiner les légumes d’hivers – L’Auberge St Vincent

70,00

Intervenants : Sophie Vissoud et Laurence Zorelle – Auberge Saint Vincent

Vous souhaitez offrir un bon cadeau c’est possible, laissez vous guider par la rubrique bon cadeau

Limité à 14 participants

Tablier et recettes fournis

Préparation de deux plats, travail autour de l’accord mets/vins – Repas sur place avec le chef

L’atelier a lieu aux Cuisines Schmidt Rue de la Françon Bâtiment le Hêtre  73420Voglans

 

Effacer

Description

Découvrir la cuisine de l’Auberge St Vincent au travers de recette gourmandes et de terroirs

Après une enfance baignée dans la cuisine c’est assez naturellement que Sophie Vissoud s’est lancée dans la restauration. En 2014 elle reprend avec Laurence Zorrelle, l’Auberge St Vincent.

Pendant cette soirée vous découvrirez comment cuisiner les légumes d’hivers et se régaler avec des recettes innovantes et savoureuses. Laurence vous proposera de déguster ces plats en accords avec des vins soigneusement sélectionnés !

Rentrez dans l’ambiance de l’Auberge St Vincent, partager les passions de Laurence et Sophie autour de créations de saison issues de produits locaux.