Les mijotés avec Francis Théraulaz

70,00

Intervenant : Francis Theraulaz – Onze Grandes et Trois Petites / Le Grand Joseph

Cette soirée sera sur le thème des plats familiaux mijotés, braisés, rôtis, garnitures de légumes de saison…. des plats permettant l’échange et le partage

Vous souhaitez offrir un bon cadeau c’est possible, laissez vous guider par la rubrique bon cadeau

Tablier et recettes fournis

Préparation de deux plats – Repas sur place avec le chef

L’atelier a lieu aux Cuisines Schmidt Rue de la Françon Bâtiment le Hêtre  73420Voglans

 

Effacer

Description

Authentique gastronomie et plats mijotés avec Francis Théraulaz des Onze Grandes et Trois Petites et Du Grand Joseph

Après son parcours dans divers restaurants gastronomiques, Francis Théraulaz  se plait à revenir à une cuisine plus traditionnelle, issue de produits du marché sélectionnés auprès des producteurs et artisans locaux.

Cette soirée sera sur le thème des plats familiaux mijotés, braisés, rôtis, garnitures de légumes de saison…. des plats permettant l’échange et le partage

Venez découvrir avec Francis Théraulaz des recettes gourmandes et travaillées. Partagez pendant quelques heures l’ambiance des cuisines des restaurants Onze Grandes et Trois Petites et du Grand Joseph du centre ville de Chambéry.